문화관광
- 선발절차와 평가기준, 홍보관 지원사항, 홍보계획 안내
- 서류심사, 현장 품평회, 컨설팅 거쳐 오는 28일 45개 상표 선발 예정
통영시(시장 강석주)가 주최하고 ㈜푸드트래블이 주관하는「2026 어부장터 통영」 사전설명회가 지난 11일 통영시청 제1청사 강당에서 열렸다.
이번 사전설명회에는 음식 홍보관 참가 희망 업체를 비롯해 60여 명이 참석한 가운데 선발 절차와 평가 기준, 홍보관 지원 사항, 현장 운영 원칙, 홍보계획에 대한 안내와 함께 질의응답이 이뤄졌다.
올해 음식은 일반 음식관(관내 30개 팀), 공연관(관내·외 10개 팀), 조리사 설명관(관내 5개 팀, 강레오 조리사) 포함 모두 45개 상표를 정할 예정이다. 주최 쪽은 관내 업체를 대상으로 참가비 면제, 기본 주방집기 렌탈비 지원, 수도·전력(7kW) 비용 지원, 디자인 목재 홍보관 무상 제공과 같은 여러 가지 혜택을 제공하고, 지역 업체들이 우수한 상품을 선보일 기회를 넓히고, 나아가 더 큰 시장으로 진출할 수 있도록 도울 계획이다.
‘2026 어부장터 통영’은 40년 경력 토박이 어부 ‘노선장’과 젊은 어부 ‘신선장’이라는 독특한 인물 세계관을 바탕으로 펼쳐진다. 신선한 통영수산물을 이용해 향토 음식부터 세계 음식까지 다채로운 음식을 선보일 예정인데, 특히 강레오 조리사가 선보이는 상담형 조리공연을 더해 참여 업체의 맛과 품질을 한층 높일 계획이다.
이번 행사 서류 접수는 오는 12일(수)까지 진행된다. 이후 서류 심사와 2차 품평회를 거쳐 오는 28일(금) 최종 참여 업체가 발표될 예정이다.
통영방송 gsinews@empas.com
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